Видео‑уроки только по работе с тестом. Крема и начинки — с подробным описанием, без видео. Программа: Медовое тесто про ингредиенты рецепт медового теста для классического торта рецепт шоколадно‑медового теста для классического торта рецепт медового теста для открытого медовика рецепт шоколадно‑медового теста для открытого медовика Приготовление Раскатка Вырубка Выпечка Хранение коржей Сборка, стабилизация классического торта Сборка открытого торта Рецепты кремов сметанный крем сметанно‑сливочный крем сметанный крем со сгущёнкой сметанный крем с варёной сгущёнкой сметанный крем с черносливом и грецким орехом сметанный крем чиз крем чиз крем пломбир заварной крем Рецепты начинок малиновая начинка вишнёвая начинка клубничная начинка облепиховый курд облепиха‑апельсин лимонный курд Декор: ягоды зелень Ссылки на инвентарь Все материалы в закрытом телеграм‑канале. Оплата единоразовая, доступ постоянный. За материалы и рецепты, которые буду позже добавлять, конечно же, доплаты нет (уточняю, потому что ранее спрашивали про это).
