Закрыто [souldesserts] Шоколадный декор от А до Я

​

Прокачиваем в вопросах шоколада по полной!
Программа: темперирование, виды шоколада, формы, хранение, окрашивание, какао-масло, красители, кандурины, закрепление декора на торт и другие важные вопросы в работе с шоколадом
Подходит для новичков!

А теперь список того, что мы с вами сделаем:​

- лента, корона
- спираль
- шары
- гнездо
- мятый шоколад
- цветы
- 3D лев
- ананас
- трансферы какао-маслом ручной работы
- 3D строительная техника
+лайфхаки по работе с шоколадом​