Закрыто [Pauline School] Академия тортов. Тариф: Академия тортов+Базовый декор+Продажи (Полина Филимонова)

​

В чем эксклюзивность курса?

- 9 уроков, 18 тортов. Сложность тортов будет расти от урока к уроку.
- Испекли торт – сделали декор. Самая эффективная программа в истории школы.
- Вы научитесь работать с самыми популярными и вкусными начинками.
- По итогам прохождения курса вы освоите все технологии, необходимые для приготовления тортов любой сложности.

Программа

1. Базовые торты (Ваниль-лесные ягоды, Шоколадный со сметанным кремом и вишней)
2. Торты с тонкими коржами (Медовик с карамелью, Песочный с заварным кремом)
3. Чизкейки (Ягодный, Шоколадный)
4. Фруктовые торты (Морковный с апельсином, Карамельный с грушей)
5. Торты с цитрусовой ноткой (Абрикосовый с апельсиновым бисквитом, Мятный лимонад)
6. Торты с муссами (Ягодный с малиновым муссом, Банан-пекан)
7. Ягодные торты (Шоколад-чёрная смородина, Клубничный с кусочками желе)
8. Торты с чизкейком (Шоколадный с хрустящим слоем и чизкейком, Рафаэлло)
9. Ярусный торт (Нутелла с ганашем, Тропический)

Что вы получите на курсе?

- 18 вкусов тортов и 18 декоров
- Технологии приготовления 7 бисквитов, 9 начинок и 6 кремов
- Пошаговое освоение от самых простых до самых сложных тортов
- Соберёте свой первый двухъярусный торт в конце обучения

Подробнее на продающем сайте: