Доступно Готовим сыр Mozzarella (Алексей Сыровер)

​

• Любите вкус нежной моцареллы?
• Получаете истиное удовольствие от этого сыра?

Приготовьте Моцареллу дома на своей кухне!

Рецепт подойдет даже новичку в сыроделии

Это просто и подвластно каждому. Вы точно не останетесь равнодушны. Добро пожаловать в мир сыроделия!

Спойлер: Программа мастер-класса:

Программа мастер-класса:
Рецепт
Нежная сливочная Mozzarella

• Сварим сыр, поговорим про молоко и все самые важные для первого успеха знания.
• Вы получите пошаговый рецепт сыра, ответы на все ваши вопросы, разбор возможных ошибок.
• Все необходимое, чтобы ваша Моцарелла была идеальной ✨

Теория
Важна теоретическая часть
Самое важное в сыроделии - это теория!
Когда вы знаете как - вы можете варить сыр!
На курсе вы узнаете про:
• что нужно для идеальной Моцареллы
• какое молоко подойдет
• поговорим про закваски, ферменты;
• научитесь добиваться стабильно хорошего результата каждый раз
• овладеете рецептом, который будет в вашей копилке на многие годы
• и многое другое...