Доступно Цветные десерты 3 в 1 (Надежда Зубова)

​

Программа курса «Цветные десерты 3 в 1»

• самый удачный торт «Радуга» с цветными коржами
• выравнивание торта
• оформление торта «Единорог»
• торт «Взрослая девочка»
• выпечка коржей без формы
• приготовление воздушного крема
• приготовление двух кремов для выравнивания и декора
• начинка клубника в шампанском
• выравнивание торта с применением техники «разлом»
• цветной кекс «Саравак»
• особенности выпечки и сборки
• работа с кандурином и водорастворимыми красителями