«ЧизУМие» — курс по приготовлению порционных чизкейков без выпечки. В программе 14 вкусов: ванильный милкшейк с клубникой; Рафаэлло; пекан-карамель; кофе-фундук-пралине; фисташка-малина; Ферреро Роше; Дубайский чизкейк; банан-нутелла; груша-горгонзола-грецкий орех; вишня-тёмный шоколад-тонка; Сникерс; персик-маракуйя; карамельное яблоко; лимон-меренга-ваниль. Разберём ингредиенты, инвентарь, технологию приготовления, сборку, хранение, заморозку, упаковку и расчёт себестоимости.